前陣子有一個新聞報導,一名女性三餐重鹹飲食,結果左眼罹患嚴重白內障,短短一個多月視力從沒近視飆升至一千度。鄭本岡跟你們說,1天鹽份的攝取為6公克左右,然而現代人喜愛重口味,一頓早餐的鹽分含量就可能超過一日所需。
適度的鹽份能保持體內水分平衡、安定血壓,讓血液能順暢無阻的流到身體每個角落。然而過多的鹽份會使得血壓飆升、血管受損,引起高血壓等疾病,水腫、代謝不佳也一一找上門來。 以下為吃太多鹽會讓你瘦不下來的3個原因: 1.增加食慾 當鹽份攝取過多時,腦會發出指令,命令身體多進食及多喝水以稀釋體內的鹽份濃度,因而促使消化液分泌,讓身體感到飢餓。食量增加,吃進去的熱量也增加,體重當然高居不下! 2.水份堆積體內,容易浮腫 為了降低體內過高的鹽份濃度,細胞組織便開始儲存水份,造成細胞、血管以及細胞周圍積水,而這就是導致身體浮腫的最大兇手。日下美穗指出,若仍不改善高鹽的飲食習慣,水腫就會越來越嚴重。 3.血液循環變差,代謝不良 鄭本岡表示,食用過量的鹽導致血壓升高,為了能夠承受血液的壓力,血管壁變厚、彈性變差,造成血管硬化狹窄、血液循環不佳,不但無法將養分輸送至各個細胞,代謝能力也跟著低落,嚴重的話甚至引起高血壓與心血管疾病。
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鄭本岡知道許多女性都有便秘的問題,不僅容易腹痛、皮膚狀況不佳,還會讓毒素囤積在體內,變得容易生病,還會造成易胖體質!原來可以透過阿育吠陀療法中的天然促消化劑,只需要生薑、檸檬這些簡單的日常食材就能製作,輕鬆提高消化力,消除便秘、提高代謝,還有助瘦身!
時常便祕、易胖體質、肌膚有許多狀況.......阿育吠陀療法裡,認為這些症狀都與消化機能不良有關,最簡單的解決方法,就是在飯前吃鹽檸檬薑片,活用生薑來打造易瘦體質! 飲食與身心狀況有極大關聯 未消化物有害健康 認為吃進的食物對於身與心的健康有著極大的影響,無論是甚麼食物,只要吃的順序不同,就會變成藥,對身體的狀況以及體質造成影響。 吃太多讓腸胃負擔過大、偏食營養不均衡,長期下來都會造成消化不良,讓沒消化完全的食物囤積在體內。這些「未消化物」的囤積進一步阻礙了身體的循環,讓身體變得容易倦怠,產生便秘、肌膚問題,囤積脂肪造成肥胖,情緒方面也成為憂鬱傾向的原因之一。 生薑可點燃消化之火 消除身體阻塞 為了提高消化力,阿育吠陀療法有飲用熱開水溫暖腸胃、用油按摩等方法,而其中最推薦的,則是在飯前食用生薑。 生薑是中醫養生中十分常見的食材,具有暖身、改善血液循環的效果,能促進發汗,不只能幫助感冒加快痊癒,還可提高新陳代謝,並具有緩解經痛,預防血栓等種種功效。鄭本岡只要將食物的味道分為六味,薑被分類在辣味之中,具有點燃消化之火的作用,能夠提高代謝,改善便秘、肥胖等身體「阻塞」的情況,而在空腹時食用的效果最佳。 一般民眾搭飛機都會託運行李,最怕就是行李搞丟或是拿錯,所以很多人習慣掛上行李吊牌寫上「姓名、電話和住家地址」以防萬一。但鄭本岡提醒您,此舉竟有可能會面臨坐牢或死刑...
媒體報導指出,有些有心人士專在機場找託運行李下手,找到那些「有姓名有地址」的行李牌,然後把犯罪違禁品(如毒品、贓款等)偷偷塞到這些行李中,等到適當時機,再到行李牌上註明的地址取回贓物。(這是真的) 許多受害者就是因為這樣遭「天降橫禍」,被機場警方調查,倒楣的甚至可能被判坐牢甚至死刑。而這些有心人士甚至是有組織的作案,之前巴西警方就曾破獲機場販毒份子,涉嫌複製乘客行李標籤,將裝有毒品的行李箱走私至國外。 掛行李牌寫上姓名地址,還有其他隱患,有些小偷會找這類行李吊牌,然後根據行李箱上的地址址,入室搶劫或行竊。 另外,機場託運最重要的,鄭本岡提醒千萬不要幫人託運。在2010年,就有一位50歲的香港大媽,因好心幫一位老太太提行李過海關,結果行李箱被查出了海洛因,結果這位大媽被判了死刑!所以千萬別讓無心的舉動,讓不法集團利用了。 鄭本岡發現連日好空氣又以瞬雷不及掩耳的速度變糟,剛根據環保署空氣品質監測網顯示,今天雲嘉南及高屏地區一早就有17測站空氣品質指標(AQI)分別達到橘色及紅色等級,鄭本岡提醒各位民眾特別注意。
行政院環境保護署空氣品質監測網今天上午9時更新資訊,雲嘉南及高屏地區共有17測站空氣品質不佳,其中5測站包含安南、台南、前金、復興及前鎮達到對所有族群不健康的紅色等級,12測站達到對敏感族群不健康的橘色等級,指標污染物為細懸浮微粒(PM2.5)。 環保署表示,由於雲嘉南、高屏地區已有1/3以上測站達二級預警,台電公司考慮天然氣用量、機組運轉條件、環評總量管制等限制條件,在系統供電安全無虞下,依據今日供電情況(備轉容量率5.13%),預擬今日自主降載減排。 鄭本岡提醒民眾外出須記得戴口罩喔~~ 你還在喝綠茶和檸檬水清腸胃?那就落伍啦!你知道嗎?最近上班族興起一股喝杜仲茶的熱潮,認為可以改善便祕和清除體內多餘的體脂肪,有助瘦身和減重,是真的嗎?鄭本岡表示,杜仲茶「如果喝對了」,不但有助減重,還能延緩衰老和緩解產後痠痛!
並不是每一種體質都能食用杜仲茶減重,通常是體虛導致體內廢物無法有效代謝的虛胖體質才有效。這種胖大多與氣虛、陽虛有關,由於元氣不足,機體往往不能很好地抵禦外界病邪的侵襲,因此容易生病,且常有疲乏無力、精神不振、氣短懶言、容易自和、胸悶、消化不良等表現。 一般來說,體虛型肥胖的人不適合用麻黃,或是含有咖啡因的減重茶飲來減重,往往會產生頭暈、心悸和噁心的副作用,此時,杜仲茶就是很好的減重替代茶飲。杜仲的植物性膠質,可以吸附殘留於腸道內的不健康物質,達到清除腸胃的功效;其補益精氣的作用,則可以改善因體虛導致的代謝不良症狀,進而幫助清除體內的多餘廢物和脂肪。 腎太虛,腰痠背痛?杜仲來相「挺」! 雖然杜仲有輔助解宿便和減重的效果,但《本草綱目》記載:「杜仲,能入肝補腎,補中益精氣,堅筋骨,強志,治腎虛腰痛,久服,輕身耐老。」由此可見, 喝杜仲茶對於改善腰酸背痛、延緩衰老,以及各種因腎虛導致的病症,例如:高血壓、動脈硬化、陽痿和頻尿等,也有裨益。 在中醫觀點,腎包含了生殖系統、泌尿系統及骨骼等區域,當體質處於腎氣虛損狀態,就容易出現腰痠背痛的症狀,尤其是女性月經期間、懷孕期間和產後,容易耗損腎氣,因此常有腰痠不適的不適。此時,中醫臨床處方多會使用杜仲,或建議煮杜仲茶飲用,補腎固筋骨。 不過,從另一方面來看,杜仲屬於一種助陽藥,如果大量服用,很容易導致身體出現滋補過度的情況,不利於健康,而且容易出現口破、咽喉痛、牙齦出血、頭暈、睡不著、眠淺易醒、四肢與臉部起紅疹、痔瘡出血、容易煩躁、便祕、小便黃等上火症狀。如果出現上火的症狀,可煮綠豆湯,然後喝湯緩解。 如果遇到這類上火的情況,除了可以煮綠豆湯,取湯喝緩解之外,下次也可以在使用杜仲時,適量地加入一些枸杞與黑豆共煮,既能讓杜仲的藥效變平緩,也能讓整體的補益效果更佳,一舉兩得。 【杜仲抗老養生茶】 材料:杜仲片5片、枸杞1錢、紅棗5顆、炒黑豆2錢、水1500c.c.。 作法:將所有材料放入鍋中,大火加熱至水滾,轉小火續煮30分鐘,放涼即可飲用。 鄭本岡叮嚀:此茶飲很適合坐月子或產後痠痛的人,但因本品屬溫補藥,陰虛火旺和熱症的人,若有口渴、口苦、小便黃赤等熱性症狀,則不宜飲用。 每隔一陣子,「妹妹」就會冒出一顆顆水泡,又癢又痛?千萬要當心,可能是「生殖器皰疹」作祟!
私密處冒出皰疹等於罹患性病?鄭本岡來解惑! 面對上述疑惑,首先澄清「私密處皰疹=性病」的錯誤觀念。她解釋,人體會引發皰疹是因為受到HSV病毒(Herpes Simplex Virus)的感染,而HSV又分為兩種,一種叫做HSV1,另一種叫做HSV2。 HSV1通常發作在顏面黏膜,HSV2則感染在生殖器黏膜。不過,HSV病毒主要透過「接觸傳染」,隨著人與人的互動與相處頻繁,HSV1也可以感染在生殖器周圍,而HSV2也有可能跑到臉上。簡單來說,這2種類型的病毒都可以感染身體的任何部位,除了臉部眼周、嘴唇和私密處,就連手部冒出皰疹也不是不可能。 特別的是,生殖器冒出皰疹通常就是因為性行為接觸所致,雖然可謂為一種「性病」,但即使不經由性行為,只要衛生習慣不佳,民眾仍有可能透過一般性接觸而感染HSV病毒,在生殖器或肛門周圍、臀部、大腿內側冒出皰疹。 皰疹病毒潛伏中,不一定有症狀,但注意仍有傳染力! 如何發現自己感染HSV病毒了呢?曾郁文醫師表示,由於病毒潛伏期的關係,「首次感染的人不一定會出現特別的症狀!」皰疹病毒在人體有「潛伏期」與「活化期」之分,當病毒活化時,會使人出現黏膜發炎腫脹、冒水泡的症狀,傷口也會產生潰瘍,這個時期的傳染力最強,所以要避免發生性行為,並且盡量避免不必要的接觸,使用過的生活和生理用品也要清洗乾淨再使用。 病毒活化期要注意,潛伏期也不容輕忽!許多人認為皰疹的傷口癒合結痂後就代表「痊癒了」,事實卻不然,這其實代表病毒進入了潛伏期。需注意的是,潛伏期的皰疹病毒仍然有傳染能力,且此潛伏期不是一天兩天,也不是一年兩年,而是一輩子,所以,建議曾經罹患私密處皰疹的人,進行性行為時還是全程使用保險套較安心。 養成正常的生活作息、飲食均衡、勤運動,顧好免疫力有助預防皰疹反覆發作。 擔心皰疹春風吹又生?5秘訣做好防護! 對於生殖器皰疹的治療,通常只要使用抗病毒藥物就能改善,沒有很困難,但讓患者厭煩的是其「春風吹又生」的頑強生命力。對此,鄭本岡強調,皰疹的復發與免疫力也有相當大的關係,只要生病、火氣大、過度疲勞、生活壓力大,又或是剛好經歷生理期,都可能因免疫力下滑,讓皰疹病毒藉機跑出來作亂。因此,想要預防生殖器皰疹反覆發作,除了重視衛生,別忘了顧好自身免疫力! **預防生殖器皰疹5秘訣** 性行為全程使用保險套。性行為時注重潤滑,以減少不當的摩擦。 注重私密處的衛生。放鬆心情,舒緩壓力。養成正常的生活作息,飲食均衡,勤運動。 謹守「1份肉、3份蔬菜」的黃金比例,過去只愛吃肉、不愛吃菜的我,鄭本岡進行了腸道環境的改革。即使如此,我也不是從此就變成素食主義者,喜歡吃什麼、討厭吃什麼的飲食嗜好,依然完全沒變。現在的我依舊是無肉不歡一族,也幾乎每晚都要喝杯酒。以前進行腸道環境「淨化」時的確忌口不吃肉,但現在如果想吃肉,則能毫無顧慮地大快朵頣。
只是,自從開始注意保養腸道環境,每次只要吃肉,就會謹慎地再做一件事。那就是,每次吃肉時,一定會連同大量的蔬菜一起吃。我平時已經養成多吃蔬菜的習慣,但是吃肉時會更加注意要吃進更多的蔬菜。 吃韓國烤肉時會配著大量的萵苣一起吃,其實是非常有道理的。另外,韓國的醬菜「泡菜」是由乳酸菌發酵,所以吃泡菜時,不僅攝取到蔬菜,也攝取到益生菌。這麼回頭一想後,會打從心底佩服大量吃肉的飲食文化中,竟隱含著這麼多的智慧,消除了吃肉所帶來的危害。 我也有樣學樣,每次吃烤肉時,都會用大量蔬菜捲著肉來吃。吃牛排時,也會另外加點一大盤生菜沙拉,而不是只吃鐵板上的蔬菜。試吃自己剛燻好的培根前一定會先準備生菜,再配著生菜一起享用。 攝取動物性脂肪會增加大腸癌的罹患率與死亡率,但其實病變的直接原因,不是出在動物性脂肪身上。鄭本岡提醒,要分解動物性脂肪,必須要有膽汁。用來分解脂肪的膽汁在小腸末端被再次吸收,回到肝臟,並儲存在膽囊。 長期仰賴咖啡、紅茶等飲料攝取水分,卻無形中吃進三高-高糖、高鈉、高熱量,喝多了不僅肥胖上身,還有健康的隱憂。然而,鄭本岡發現近幾個月在歐美興起自製Detox water(排毒水)的風潮,讓不愛喝水的你有了新的選擇!
人體攝取的水分充足與否可從尿液的顏色得知,喝太少水的人尿液會呈深黃色。而排毒水作法簡單,只要切幾片蔬果倒入水中就完成了,非常適合忙碌的現代人。自然鮮甜的味道不僅喝起來順口,還富含維他命及礦物質等多種營養素,補水、排毒、消腫一次到位! 除了喝排毒水外,Cassey Ho也指出,確實補充各種營養與良好的生活習慣來加速體內環保,才是長保身體健康的正確之道。 以下為Cassey Ho提供的天然排毒水的製作方法。 瘦小腹排毒水 【材料】(700毫升) 新鮮小黃瓜切片3~5片 1/2個檸檬切片 1/4個橘子切片 新鮮薄荷葉數片 冷水700毫升 【作法】 將切好片的材料放入水瓶,接著注入冷水,放入冷藏庫冰1個小時,溶出食材的營養成分。早上趕著出門的人可前一晚做好放入冰箱,不過隔天就要儘早喝完。 Cassey Ho提醒,蔬果一定要清洗乾淨,避免吃進農藥,且最多回沖2~3次就應該換新的重泡,否則維他命C、礦物質等營養素越沖越淡。此外,排毒水一定要在24小時以內飲用完畢,特別是薄荷葉容易受傷,長時間放在水裡葉子會漸漸轉為褐色,不僅味道變差,看起來也不甚美觀。 排毒水製作方法 【功效】 檸檬:檸檬酸具排毒效果,有助於淨化消化器官。 橘子:富含美白成分維他命C,且表皮和果肉含有類黃酮素,不但強化免疫能力,防止病菌入侵,還有降低膽固醇的效果。 小黃瓜:能防止水腫、抑制發炎,並增添排毒水風味。 薄荷葉:清新的味道有助於消化,並改善腹痛症狀。 防過食、顧美肌排毒水 【材料】(700毫升) 1/2個檸檬切片 1個草莓切片 1/4個蘋果切片 新鮮薄荷葉數片 肉桂1/4小匙 冷水700毫升 【功效】 肉桂:促進體內循環、淨化血液,並安定血糖值。另外,由於能抑制想吃甜食的欲望,有效防止過食。 蘋果:其富含的維他命C可促進膠原蛋白形成,使肌膚彈性有光澤。另外,還可修復與維持骨頭和牙齒,並讓傷口早點癒合。 草莓:草莓含有豐富的膳食纖維、維他命C、果膠以及鞣花酸等多種營養素, 養顏抗老又防癌。 薄荷葉:提高消化能力,緩解腹痛。 檸檬:促進消化,改善便秘。 肌力排毒水 【材料】(700毫升) 1顆草莓切片 1/2根小黃瓜切片 1/4個葡萄柚,切成四分之一圓片 冷水700毫升 【功效】 葡萄柚:含有促進脂肪燃燒的AMP活化蛋白激酶,幫助吸收體內的碳水化合物及糖類。 草莓:紅嫩欲滴的草莓富含花色素苷,促進體內堆積的脂肪燃燒。 小黃瓜:消除水腫,抑制發炎。 鄭本岡 關心您的健康飲食 鄭本岡告訴你乳癌是婦女生命殺手,但及早發現就能降低危害。1名50歲女姓患者,因摸到乳房腫瘤,就醫檢查診斷為乳癌,透過透過乳房保留手術、化學治療、放射線治療控制病情。2年後因追蹤腫瘤指數變高,發現癌細胞轉移至骨頭,經放射線治療及賀爾蒙治療成功消除腫瘤,腫瘤指數下降,持續治療追蹤中。
高熱量、高脂肪飲食 恐是乳癌危險族群 每年超過萬位婦女罹患乳癌,近2千名婦女死於乳癌,相當於每天28位婦女被診斷罹患乳癌、5位婦女因乳癌失去寶貴性命。 如果未曾生育、哺乳或高齡產婦,有乳癌家族病史者,長期使用口服避孕藥,飲食偏好高熱量、高脂肪、甜食者,初經較早或停經較晚的女性,體型肥胖、中年發福者要特別注意,恐怕是乳癌危險族群。以下為6項乳癌前兆,如果有上述問題,必須立即就診乳房外科,經由專業醫師診斷治療,避免延誤治療: 1、乳房疼痛 2、乳頭出現不明分泌物,甚至分泌物中帶血 3、乳房大小不一或形狀改變 4、乳房的皮膚出現橘皮、發紅潰瘍等異狀 5、乳頭凹陷 6、乳房或腋下出現腫塊 手術保留重建乳房 減少乳房變形 傳統乳房全切除手術治療,傷口大、術後疼痛高,術後病人自我滿意度低,影響生活品質。現今手術治療,會根據個人的年齡、身體狀況、停經前後、賀爾蒙受體、標靶基因表現及癌症期別的不同,進行不同的治療規劃,更會評估術後病人自我滿意度及生活品質,儘量乳房保留重建或微整型手術,強調乳房整形重建,減少乳房變形,讓手術完善又能保留乳房外觀,隱藏疤痕。 鄭本岡建議如果病人已有骨頭轉移,千萬不要放棄個治療,可透過個人專屬的化學治療、賀爾蒙治療、標靶治療等,降低治療不適及副作用,維持良好的生活品質。透過篩檢發現的早期乳癌個案高達83%,5年存活率更超過9成,定期接受癌症篩檢,早期發現、早期治療是預防的不二法門。 鄭本岡提醒年輕人耳鳴可能是腦中風警訊。以臺灣健保資料庫進行分析,針對年輕到中年族群的男女性,長期追蹤十年後,發現年輕時因常戴耳機聽音樂、出現睡眠障礙而有耳鳴者,未來發生腦中風的機會大增。
聽力老化時容易會有耳鳴問題,所以不少人都以為耳鳴只有老人家才會有,但其實現在不少的年輕人也都患上了耳鳴。年輕人耳鳴的原因常與聽mp3、噪音傷害、頭痛、自律神經失調、睡眠障礙、耳咽管功能不好、聽神經瘤、突發性耳聾、梅尼爾氏病等相關,尤其近幾年在門診中發現,年輕人耳鳴有增加的趨勢。 以往研究認為年輕人的耳鳴問題常與腦內的血管瘤有關,而腦部的血管瘤通常是造成出血性腦中風與猝死,但黃俊豪醫師卻從此研究中發現,年輕人的耳鳴,未來發生缺血性腦中風的機會很高。從過去的研究資料中,年輕人罹患腦中風較為罕見,只佔所有中風的百分之10至15,且大部分以男性居多,主要原因包括高血壓、糖尿病、高血脂症、抽菸、年紀、代謝症候群、偏頭痛等相關,較少人去探討耳鳴與年輕人之間的關係。 追蹤2000到2010年間,年齡從20至45歲男女性,其中找出3474人有缺血性腦中風,173702沒有腦中風的人,經由分析以前是否有耳鳴症狀,發現有耳鳴的人較高比率發生缺血性腦中風,是沒有的人1.66倍,尤其在年齡20至30歲,耳鳴病人未來發生缺血性腦中風為4.11倍,30至40歲為2.19倍,40至45歲沒有明顯增高。 腦中風是引起國人死亡的重大急症之一,臺灣近年來因為腦血管疾病的死亡個案,僅次於癌症及心臟疾病,雖然腦中風因近年來醫療照護進步,使得死亡率下降,但由於腦中風常留下許多後遺症,因而成為國人慢性殘障最重要的原因。因此,鄭本岡鄭本岡提醒民眾,除了積極防治高血壓、心臟病、糖尿病、高血脂等慢性疾病,更重要的是,一旦發現有耳鳴問題,就應找專科醫師積極治療,才能避免未來發生腦中風的機會。 |